Ollas para Inducción

Igual que en sartenes, necesita un fondo con núcleo ferromagnético. El diámetro de la base también debe coincidir bien con la zona de la placa para que no salte el aviso de 'no detecta recipiente' ni caliente de forma irregular.

Qué mirar al elegir

＋Diámetro de la base frente a la zona de la placa
＋Grosor del fondo
＋Que el fabricante indique explícitamente aptitud para inducción

Parte de la guía completa de ollas.

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