Cuidado y Mantenimiento de las Ollas
Cada material pide un cuidado distinto: el acero inoxidable se limpia de forma parecida a las sartenes del mismo material; el aluminio anodizado no debe fregarse con estropajos abrasivos que dañen el anodizado; el hierro fundido esmaltado no debe pasar de fuego medio para no dañar el esmalte con el tiempo.
Qué mirar al elegir
- ＋Evitar estropajos abrasivos en aluminio anodizado y hierro fundido esmaltado
- ＋No superar fuego medio en ollas de hierro fundido esmaltado
- ＋Revisar y sustituir la junta de la olla a presión cuando pierda elasticidad
Parte de la guía completa de ollas.
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